Bò xào dấm đường



The works:

– bò eyes filet
– rau diếp
– trứng luộc
– dấm đường
– hành tây, hành ta, tỏi

Chuẩn bị: – xếp rau như hình trên, cà chua cắt múi, trứng cắt múi.
– dấm đường hoà chung trong 1 chén nhỏ

To do:

– Thịt bò thái lát mỏng ướp với nước tương,muối,tỏi,hành băm nhỏ.
– Xào thịt bò với hành tây,tỏi và hành băm nhỏ, khi bò gần chín đổ hỗn hợp dấm đường vào. Bắp ra đổ vào chính giữa đĩa rau.

Cách ăn: 1 lá rau diếp với 1 miếng trứng ,1 miếng cà chua và ít thịt bò cuộn lại chấm với nước mắm chua ngọt ăn với cơm đã ơi là đã.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: